Twelve - Azurite
- Âge : 44 mois
- Vieillissement : Assemblage de 6 futs de Pineau des charentes, 1 fût neuf & 2 fût de Muscat élevés en chai sec et humide
- Tourbe : Tourbé
- Degré d’alcool : 48 %vol.
- Contenance : 50 cl
- Production : 5000 bouteilles
Notes de dégustation
- Nez : Légèrement rancio, beurre rance, fruit sec, pate d’amande, et s’ouvre plus nettement sur des aromes de lard fumé, de cuir et conclu avec des notes de sucre brulé ainsi qu’un léger coté mentholé.
- Bouche : L’attaque est franche, le whisky est rond, gras, ample, bien dessiné. Le milieu de bouche est opulent mais pas dénué de nervosité.
- Finale : La finale de bouche est relativement grasse, un coté huileux est apporté par la tourbe. Des aromes mentholé (eucalyptus) viennent conclure cette dégustation.