Fettercairn – 12 years old
Depuis que Sir Alexander Ramsay a créé la distillerie en 1824, nous nous sommes donné un mal fou pour capturer l'expression la plus pure du caractère de notre whisky. Située au pied des Cairngorms, en Écosse, nous ne nous contentons pas d'utiliser l'eau cristalline des montagnes comme ingrédient, nous en…
Garryana 6e édition
La Gamme Outpost Range, solidement ancrée dans une origine pleine d’authenticité, nous plonge dans le champ des possibles encore inexplorés par le whisky single malt. Dans cette 6ème édition, le chêne de Garry est associé aux fûts de Brandy et de Sherry. Le Brandy vient tempérer les épices raffinées du chêne de…
Colere 2e édition
Depuis des siècles, une tradition immuable dans le whisky, a régi la façon dont il est fait. Mais il en existe une autre, résolument Américaine, qui est de remettre en cause ce qui est collégialement admis, avec la conviction qu’il y a toujours plus à découvrir. La deuxième édition de Colere poursuit…
Peated
Westland Peated est le plus fidèle à la tradition écossaise, mais offre cependant une perspective unique sur le plus vieux style de whisky au monde. Alors que de nombreux whiskies tourbés suivent le modèle très traditionnel du 100 % malt tourbé, ce qui leur confère un caractère brut et particulièrement fumé, nous travaillons l’équilibre…
Sherry Wood
Westland Sherry Wood est notre interprétation de l'un des styles de single malts les plus populaires au monde. Alors que le vieillissement en fûts de sherry n'est pas une pratique aussi ancienne que le whisky tourbé, elle est devenue l'une des grandes tendances du vieux continent. Nous célébrons cette tradition en nous procurant…
American Whiskey
Le nouveau Westland American whiskey est l’aboutissement de plus de dix ans à être le pionnier d’une nouvelle catégorie de whiskey qui a placé l’Amérique sur la carte mondiale du single malt. Cette dernière expression représente les possibilités à explorer dans le single malt et capture l’essence du style de notre maison dans…
Royal Brackla 18 ans
Notes aromatiques Vanille crémeuse Poudre de cacao Agrumes Épices
Craigellachie 17 ans
Notes aromatiques fûts
Vanille
Fruits exotiques
Ananas séché
Guimauve grillé au feu
Réglisse fumée
Types de fûts
Refill
Rechar
1st fill sherry
1st fill Bourbon
Craigellachie 13 ans
Notes aromatiques fûts Pommes cuites au four Vanille Guimauve grillé au feu Ananas rôti Types de fûts Refill Rechar 1st fill sherry 1st fill Bourbon