EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE
Voici notre collection exploratoire : des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou…
Whisky Passions
EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE
Voici notre collection exploratoire : des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou…
EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE
Voici notre collection exploratoire : des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou…
LES INTEMPORELS
Vous trouverez ici une collection d’expressions permanentes : l’essence des Hautes Glaces. Une expression pour célébrer le raffinement de l’orge, une autre pour découvrir le caractère racé du seigle : deux signatures qui donnent à goûter l’alliance sublime des céréales de nos montagnes, de savoir-faire sans précédent et du temps indispensable et fondateur.…
LES INTEMPORELS
Vous trouverez ici une collection d’expressions permanentes : l’essence des Hautes Glaces. Une expression pour célébrer le raffinement de l’orge, une autre pour découvrir le caractère racé du seigle : deux signatures qui donnent à goûter l’alliance sublime des céréales de nos montagnes, de savoir-faire sans précédent et du temps indispensable et fondateur.…
Présentation de la maison Rozelieures – Bretagne
Rare Collecion - 70cl - 40% Vol.
Rare collection, produit en quantité limitée est distillé à partir d’un malt finement tourbé. Il a été vieilli en fût de chêne ayant contenu des vins du sud ouest français. Ces fûts confèrent au whisky rondeur, fruité, moelleux, des notes de fruits mûrs sur fond de Xérès.
Notes…
Tourbé Collecion - 70cl - 46% Vol.
Ce grand whisky tourbé d’exception possède une puissance contenue, une précision aromatique. Il résulte de la parfaite rencontre d’un whisky avec ses fûts lui conférant des notes végétales, fraîches et délicates pour un immense plaisir de dégustation.
Notes de dégustation
Nez : Notes florales et maltées tout en délicatesse.…
Organic Collecion - 70cl - 42% Vol.
Ce whisky est le premier single malt certifié bio produit à Rozelieures. Fruit d'une double maturation dans des fûts traditionnels de la distillerie puis dans d'ex fûts de vins de Bourgogne, il se distingue par sa finesse et ses délicates notes de fruits rouges.
Notes de dégustation Nez…