Author page: Whisky Passions

Organic Single Rye Whisky MOISSONS RYE est un single rye issu de différentes parcelles et de différents millésimes de seigle du Domaine. Une cuvée de caractère à l’image des Hautes Glaces : céréalier et audacieux, en lien avec notre terre. MOISSONS RYE séduit par ses épices et sa minéralité. 5 Millésimes : 2012, 2013, 2014,…

Organic Single Malt Whisky MOISSONS MALT est un single malt issu d’un assemblage des différentes parcelles d’orge du Domaine et de différents millésimes. Une cuvée élégante à l’image des Hautes Glaces et de son projet : une cuvée en lien avec notre terre, sur le fruit, la céréale, qui séduit par sa fraîcheur et sa…

Single Cask - Organic Rye Whisky Si l’on peut parler de whisky de terroir, alors les cuvées climatiques du Domaine en sont une expression confirmée. Conçues et produites de la terre au whisky, chacune d’entre elle est systématiquement relié à un des cinq climats du Domaine. Millésime : 2015 Degré alcoolique : 53% Volume :…

Single Cask - Organic Whisky Si l’on peut parler de whisky de terroir, alors les cuvées climatiques du Domaine en sont une expression confirmée. Conçues et produites de la terre au whisky, chacune d’entre elles est systématiquement reliée à l’un des 5 climats du Domaine. Millésime : 2015 Degré alcoolique : 49,5% Volume : 70cl…

Ce grand whisky tourbé d’exception possède une puissance contenue, une précision aromatique. Il résulte de la parfaite rencontre d’un whisky avec ses fûts lui conférant des notes végétales, fraîches et délicates pour un immense plaisir de dégustation. Taux d’alcool : 46%. NOTE DE DÉGUSTATION Nez : Malté floral, épicée. Bouche : Fruitée, épicée, tourbée. Finale…

G.Rozelieures Triple Millésime est un whisky 100% Lorrain élaboré à la distillerie Grallet Dupic. Il est issu de l’assemblage de 3 futs d’exception ex Xeres Olorosso de 2006/2011 et 2016 de la distillerie Rozelieures. Il a été réduit à 43% a n de garder un équilibre et de la gourmandise (cacao, épices douces). Pas de…