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Organic Single Malt Whisky MOISSONS MALT est un single malt issu d’un assemblage des différentes parcelles d’orge du Domaine et de différents millésimes. Une cuvée élégante à l’image des Hautes Glaces et de son projet : une cuvée en lien avec notre terre, sur le fruit, la céréale, qui séduit par sa fraîcheur et sa…

Single Cask - Organic Rye Whisky Si l’on peut parler de whisky de terroir, alors les cuvées climatiques du Domaine en sont une expression confirmée. Conçues et produites de la terre au whisky, chacune d’entre elle est systématiquement relié à un des cinq climats du Domaine. Millésime : 2015 Degré alcoolique : 53% Volume :…

Single Cask - Organic Whisky Si l’on peut parler de whisky de terroir, alors les cuvées climatiques du Domaine en sont une expression confirmée. Conçues et produites de la terre au whisky, chacune d’entre elles est systématiquement reliée à l’un des 5 climats du Domaine. Millésime : 2015 Degré alcoolique : 49,5% Volume : 70cl…

Ce grand whisky tourbé d’exception possède une puissance contenue, une précision aromatique. Il résulte de la parfaite rencontre d’un whisky avec ses fûts lui conférant des notes végétales, fraîches et délicates pour un immense plaisir de dégustation. Taux d’alcool : 46%. NOTE DE DÉGUSTATION Nez : Malté floral, épicée. Bouche : Fruitée, épicée, tourbée. Finale…

G.Rozelieures Triple Millésime est un whisky 100% Lorrain élaboré à la distillerie Grallet Dupic. Il est issu de l’assemblage de 3 futs d’exception ex Xeres Olorosso de 2006/2011 et 2016 de la distillerie Rozelieures. Il a été réduit à 43% a n de garder un équilibre et de la gourmandise (cacao, épices douces). Pas de…

Dans le style de Rozelieures un single malt légèrement tourbé (6 ppm). Puis ce single malt a terminé son vieillissement en ex-fûts de Banyuls. Rozelieures Banyuls collection fût unique développe une belle gourmandise associé a de légères notes vanillées. Lancé dans un nouveau flacon, c’est celui qui contiendra dans l’avenir les prochains fûts unique. NOTE…

Ce Whisky se présente comme le premier single malt non tourbé produit à Rozelieures. Cette cuvée a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Cette nouveauté conserve plus que jamais ce gras en bouche, devenu signature de la Maison familiale. Ce Whisky se distingue par ses arômes subtils et…