Twelve - Basalte
- Âge : 36 mois
- Vieillissement : Vieilli dans des fûts de Monbazillac, Porto, Pedro Ximenez, Bourbon, Muscat de Rivesaltes et fût neuf
- Degré d’alcool : 48%
- Contenance : 50 cl
- Production : 8000 bouteilles
- Non tourbé
Notes de dégustation
- Nez : Complexe, sur les fruits caramélisés, les épices douces, de pain d’épices. Il s’ouvre sur des notes de raisin sec, de pruneau ainsi que des arômes de rancio tel que les noix, les dattes et les figues séchées
- Bouche : Attaque nette et franche, avec un milieu de bouche ample et délicat.
Une très légère amertume en fin de bouche vient structurer ce flacon - Finale : Longue sur le rancio, le pruneau, le bois précieux.