Parcellaire Le Tertre 40 Pieds - 70cl - 43% Vol.
Issu d’une orge cultivée sur une parcelle au sol argilo-calcaire nommée Le Tertre 40 Pieds, ce whisky élevé en fûts de Cognac et de chêne neuf français se distingue par sa tourbe délicate et ses notes de caramel.
Notes de dégustation
- Nez : Très expressif, il est marqué par la poire au sirop, le caramel et les notes florales. Bien que très discrètes, les notes terreuses de la tourbe sont présentes.
- Palais : Très huileux et tout en gourmandise, il s’ouvre sur les notes de vanille et caramel. Il évolue ensuite sur la réglisse et les épices douces.
- Finale : Marquée par les épices douces et la vanille, elle se prolonge sur de belles notes boisées.