Parcellaire Les Chauffours - 70cl - 43% Vol.
Issu d’une orge cultivée sur une parcelle au sol argilo-calcaire nommée Les Chauffours, ce whisky élevé en fûts de Cognac et de chêne neuf français se distingue par ses notes subtiles et herbacées.
Notes de dégustation
- Nez : Délicat sur les agrumes, s’ouvre ensuite sur les fruits à chaire blanche et une légère minéralité.
- Palais : Très frais, il est marqué par la céréale et les notes pâtissières. Il se développe ensuite sur le menthol, la réglisse.
- Finale : Légèrement épicée, elle se prolonge sur la réglisse.