Nikka – Miyagikyo Peated

Nikka Whisky révèle ses deux éditions limitées, le Single Malt Yoichi Non Peated et le Single Malt Miyagikyo Peated. Ces deux déclinaisons originales des single malts japonais Yoichi et Miyagikyo sont Les premières de la série “Nikka Discovery” : une introspection sur la fabrication expérimentale du whisky chez Nikka. Elles mettent l’accent sur la diversité des ingrédients accessibles au sein de la distillerie et bouleversent les images préconçues de chaque single malt, permettant ainsi de révéler une agréable surprise aux admirateurs de la gamme Nikka.
Le Single Malt Miyagikyo Peated est élaboré uniquement à partir de malts courbés, offrant un contraste manifeste l’image “légère et fruitée” traditionnellement associée à la distillerie Miyagikyo. Cette expression met en valeur une combinaison exquise d’audace et de tourbe, et où la finale est empreinte de notes fruitées, caractéristiques des méthodes de fermentation de la distillerie, laissant un arrière goût caractéristique à cette signature.